enprimeur_logo

EEN EIGENZINNIGE SELECTIE VAN BOURGOGNE WIJNEN

Aankomende activiteiten

Najaarsdegustatie

Najaarsdegustatie

U mag zich verwachten aan een top wijnselectie uit Bourgogne en Italië die uw feest- tafels tot een hoger niveau zullen tillen.

Blijf op de hoogte

Wenst u op de hoogte te blijven van nieuwe wijnen in onze collecties of toekomstige degustaties ?

Schrijf u dan in op onze nieuwsbrief.

DOMEINEN
Macônnais en Châtillonnais

Macônnais en Châtillonnais

Bekijk regio
Côte Chalonnaise

Côte Chalonnaise

Bekijk regio
Côte de Beaune

Côte de Beaune

Bekijk regio
Côte de Nuits

Côte de Nuits

Bekijk regio
Chablis en Grand Auxerrois

Chablis en Grand Auxerrois

Bekijk regio

waar staan we voor

En Primeur

Filosofie

Onder de naam Tastevindor, selecteren en bieden we reeds meer dan 15 jaar een selectie van top Bourgogne wijnen aan.

En Primeur is het nieuwe label en staat voor een “eigenzinnige selectie” Bourgogne wijnen, gecreëerd door gepassioneerde wijnbouwers voor de liefhebber, die een verhaal zoekt in zijn “wijn beleving”.

Enkel uw eigen smaak-geur ervaring en uw tevredenheid over de kwaliteit in uw glas is belangrijk.

Van ondergeschikt belang is het etiket, de pers, de markt mechanismen. Maar wel de onderscheidende kwaliteiten en sensorische eigenschappen van de wijn, de persoonlijkheid en de deskundigheid van de wijnbouwer, zijn verworven erkenning en reputatie door collega wijnbouwers etc.

 

Charter

  • Rechtstreekse import van alle wijnen
  • Alle wijnen zijn op vat geproefd
  • De druiven Pinot Noir en Chardonnay moeten de typiciteit en diversiteit en originaliteit van het fruit op de lokale bodem weerspiegelen
  • Indien niet noodzakelijk, geen technische correcties van de wijn
  • Een voorkeur voor domeinen met een ecologische visie, rekening houdende met de klimatologische omstandigheden en beperkingen (biodynamisch, biologisch, natuurlijk of conventioneel)
  • We bieden de mogelijkheid aan om wijnen “in primeur” te bestellen, enkel wanneer dit voor de klant een voordeel oplevert
  • Er is de ambitie om nieuwe talenten te ontdekken, die het totaal aanbod aanvult voor onze klanten en Bourgogne liefhebbers